Las croquetas son uno de los platos más queridos y emblemáticos de la gastronomía española. Aunque tienen raíces en la cocina francesa (el término "croquette" viene del francés y significa ...
Las croquetas son uno de los platos más emblemáticos y queridos de la cocina española. Aunque su origen se remonta a la gastronomía francesa —el término "croquette" significa "crujiente" en ...
Precalentamos el horno a 200 grados. Colocamos dos rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Ponemos encima de ellas varias capas de queso camembert. Metemos al horno el pan con el queso ...
Las croquetas son el símbolo indiscutible de la cocina española, y aunque las clásicas de jamón son las favoritas de muchos, el chef Enrique Sánchez ha revolucionado el concepto con una ...