Championne en matière de gastronomie et surtout de pâtisserie, la France est dotée d'un véritable savoir-faire, mondialement ...
L’odeur piquante du gaz lacrymogène dans les rues de Tbilissi se mêle à quelques effluves sucrées. Levan Kamkamidzé, Géorgien ...
À l’occasion de la sortie de son dernier livre de cuisine, le chef pâtissier du Ritz, François Perret, nous a confié sa ...
Envie de vous régaler avec un gâteau moelleux, légèrement épicé et parfumé à la cannelle ? La babka pommes-cannelle est la ...
Les biscuits de Noël, c’est à la fois une activité, une gâterie et une réserve de petits cadeaux à donner aux proches qui ont ...
La pâtisserie française est réputée dans le monde entier pour ses délices sucrés qui émerveillent les papilles. Parmi ces trésors, le fondant baulois occupe une place de choix auprès des amateurs de d ...
Vous recevez vos proches pour Noël? Nous avons demandé à Marie Chioca, auteur culinaire et photographe, de nous partager ses ...
Akrem Krimi représente cette pâtisserie spécialisé dans un gâteau typique mais revisité. «L’idée étant de sortir des sentiers ...
Soupe à l’oignon, volaille à la new-yorkaise, gâteau basque au chocolat de François Perret... Nos idées de recettes faciles ...
Flan classique aux trois laits : une douceur crémeuse et caramélisée, parfaite pour clôturer un repas sur une note gourmande.
Qu’il soit au chocolat noir, blanc ou garni de fruits à coque, le brownie est le gâteau réconfortant par excellence. Une ...
Avec ce gâteau poire-chocolat, Raphaële Marchal allie gourmandise et simplicité. Une recette express, idéale pour profiter de ...