Biasanya, harga gelatin lebih mahal dan kurang banyak tersedia di Indonesia karena sulit menemukan gelatin yang halal. Perbedaan utama antara keempat bahan ini terletak pada asal bahan dan teksturnya.

Dari makanan hingga kosmetik, sertifikasi halal bukan hanya label, tapi jaminan kualitas yang membuka peluang besar bagi UMKM ...