No sé porque este pastel de salmón, me recuerda a esas recetas de pescado que aparecían en los libros de cocina de los años 60. Esas fotos con toque vintage propio, en las que se presentaban ...
Con la llegada de la temporada navideña, se ponen de moda una vez más ciertos productos culinarios tradicionales, como el pastel y la morcilla, con tantas familias puertorriqueñas viviendo en ...
El sueño de cualquier repostero amateur con poco arte con las masas es una receta de bizcocho sencilla, que no requiera pesar muchos ingredientes, se mezcle y hornee sin vigilarla mucho. La tarta ...
La historia de esta receta nos la cuenta Rafael Gacía Santos en su libro “La cocina vasca” “Arzak solía tapear en el Bar Astelena de San Sebastián y allí hacían un pastel con merluza.