Karadeniz Bölgesi'nin tarım alanındaki geleneksel ürünleri olan çay ve fındık artık bölge çiftçilerinin tek geçim kaynağı değil özellikle son yıllarda Trabzon'da artan salep ...
Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan salep soğuk havalarda hem sıcaklık hem de sağlık arayanların favorisi. Salep orkideleri, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde yetişir.