Adana Ticaret Odası’nın (ATO) bu yıl 15'inci kez düzenlediği Tescilli Adana Kebabı Eğitimi'nde kursiyerler, şehrin önde gelen kebap ustalarının rehberliğinde Adana kebabının ...

En dikkat çeken noktalar ise, kıyma yerine at ve eşek eti, döner yerine dil eti, kaşar peynirinin içinde bitkisel yağ tespit edilmesi oldu. Ayrıca, koyun sütüyle yapıldığı iddia ...

Ankara'da deniz mahsulleri restoranı sahibi Faruk ve Mehmet Gezen kardeşler, menülerine 'ahtapot döner' ekledi. Restoranlarında Türk kültürüne ait yemekleri, deniz ürünleriyle uyumlu ...