El prestigioso chef ha desvelado a la Guía Repsol cuáles son sus lugares favoritos para disfrutar de un buen desayuno, unas ...

La gastronomía de la Comunidad Valenciana va mucho allá de la paella. Aunque es innegable que el arroz es su ingrediente más ...

Cuando Quique Dacosta no está entre los fogones de su restaurante, lo más probable es que lo encuentres en alguno de estos ...

La gastronomía española es un verdadero festín para los sentidos, donde cada región ofrece su propia interpretación de los ...

La paella valenciana es, sin duda, el plato por excelencia de la gastronomía valenciana y uno de los más representativos de ...

Ahora sí, el paso a paso para lograr la receta original de la paella valenciana es: En una paella grande, calentar abundante aceite para sofreír pollo, conejo, judías, alcachofas y caracoles ...

La paella valenciana no sería lo mismo sin uno de sus ingredientes principales, el garrofó . Esta judía blanca está en ...

El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se ...

Puedes prepararlas solo de marisco, la típica valenciana o solo de ... no es fácil decidirse. Para la paella elige siempre un arroz de grano medio, como el bomba, de forma redondeada.

Más allá del arroz, no adivinarías ningún ingrediente. La mejor paella del mundo no sigue la receta tradicional valenciana El premio a la mejor paella del mundo de 2024 se lo ha llevado el ...