Quinoa abspülen und mit 500 ml Salzwasser aufkochen. Etwa 20 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln lassen, bis der Quinoa gar ist. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Knoblauch abziehen ...

Auch im Herbst schmeckt so ein Salat fantastisch. Vor allem im Homeoffice, wenn es schnell gehen muss und in der Mittagspause ...

Hülsenfrüchte liegen im Trend und finden sich immer häufiger auf dem Speiseplan der Steirerinnen und Steirer, vor allem ...

Zwar gehört Hirse botanisch zu den Gräsern, während Quinoa ein Fuchsschwanzgewächs ist ... Als das Hirsegranola im Rezept ...

Gefülltes Gemüse ist zu Sukkot sehr praktisch – und gerade jetzt im Herbst auch richtig frisch. Wir füllen den Butternuss-Kürbis mit Quinoa-Salat. Während der Ofen auf 200 Grad vorheizt, den Kürbis ...

Quinoa (oder nach Geschmack: Reisflocken, gemahlene Hirse oder Amarant) mit Salz und Wasser in einen Topf geben, verrühren und aufkochen. Dabei gut umrühren. Anschließend bei geschlossenem ...

Typisch für Couscous ist seine kurze Zubereitungszeit und seine Verwendung in nordafrikanischen Gerichten wie Couscous-Salat ... lecker: Rezepte für schnelle Bowl-Rezepte mit Quinoa Einblicke ...