tentáculos de calamar, calamar en aros, camarones, langostinos enteros, almejas, otros mariscos que tengas en el mercado, arroz redondo corto grado 1 (yo usé el carnaroli), Fumet (fondo de pescado) o ...
Es nuestro icono gastronómico en el mundo: la paella ... Hay tantas recetas de paellas como cocineros. Puedes prepararlas solo de marisco, la típica valenciana o solo de verduras.
Esta receta, que captura la esencia del mar y las tradiciones culinarias de la costa norte de España, se ha convertido en un nuevo referente, capaz de hacer olvidar incluso a la famosa paella. La ...
Acaba de abrir ... con su marisco ya pelado y desmenuzado para que no pierdas tiempo; arroz negro o arroz con pollo. Todos con arroz bomba en su punto y su socarrat en su menú paella.
En tiempos de apagones, nada mejor que tener a mano recetas rápidas y fáciles de preparar. En En Contacto, pensamos en ti y en cómo simplificar esos momentos con una deliciosa paella de embutidos que ...