我的长途机（long-haul flight）会始于洛杉矶，终于台湾，就是我亚洲之行的首站。香港是我的第二站。加州跟台湾有着16小时的时差。我的肠胃、睡眠模式、吃饭时间，通通要因应这样的时间转变而调节。我适应这样的时间转变，要很漫长的时间（a month of Sundays），因此我总是在搭长途机（long-haul flight）前紧张不安（a bundle of ...