Falafel er lidt en ting, som enten smager helt fantastisk, eller bliver en tør omgang i en tarvelig bland-selv-salat på en restaurant. Men hvis du selv laver dem fra bunden, så får du den perfekte ...

Hvis du endnu ikke har stiftet bekendtskab med stjernekokken David Chang, så er han en karismatisk størrelse, der virkelig formår at fange seerens opmærksomhed i sine madserier og dokumentarer - han ...

Nogle fisk har så meget smag og struktur, at de gør sig bedst med simpel tilberedning som stegning, grillning eller bagning. Her er dine bedste valg: Laksens fede og smagfulde kød gør den til en ...

Når julen er overstået, og der er rester af andestegen tilbage, kan disse bruges til en række lækre retter. I stedet for blot at opvarme anden, kan du forvandle den til nye måltider, der både sparer ...

At lave juleand på grill er en fantastisk måde at bringe lidt ekstra smag og hygge til julebordet. Grillet juleand er ikke blot en spændende variation af den traditionelle ovnbagte and, men den giver ...

Når det kommer til visse udskæringer, så handler det om at holde det så simpelt som muligt. De øjeblikke, hvor kødet skal tale for sig selv og ikke blive 'bedøvet' i alt for meget tilbehør. Det gør ...

Uanset om du har brug for en ekstra whisky for at skylle oplevelsen af Game of Thrones sæson 8 ned eller bare trænger til en god 15-års sag, så har HBO igen lanceret en eksklusiv flaske ekstra. De ...

Jævn tilberedning: Airfryeren sikrer en ensartet varme, så dine æbleskiver bliver perfekt gyldne hele vejen rundt. Hurtigt: ...

Julen er en tid med hygge og samvær, men for mange kan madlavningen på selve dagen føre til stress og travlhed i køkkenet. Andestegen er ofte midtpunktet på julebordet, og den kræver tid og ...