Χωρίς λαχανοντολμάδες, Χριστούγεννα δεν γίνονται. Πλούσιο φαγητό, γιορτινό, είναι καλοδεχούμενο σε όλα τα τραπέζια. Με ...
Γαλοπούλα ή κόκορας; Στο πανέμορφο Περτούλι, στη Νότια Πίνδο, μαγειρέψαμε τέσσερις εκδοχές γιορτινών πουλερικών και στήσαμε ...
Είναι ωραία διαδικασία να ετοιμάζεις το γιορτινό τραπέζι. Λιγάκι αγχωτική, ενίοτε και δύσκολη με τις τιμές να παραμένουν στα ...
Ποιοτικό μεταλλικό νερό με δροσερή γεύση, φυσικό χυμό φρούτων χωρίς συντηρητικά και μια σταγόνα αγαύης που προσφέρει μια νέα διάσταση στη φυσική ενυδάτωση.
Το κοντοσούβλι, μερακλίδικο και γεμάτο νοστιμιά, παίρνει θέση στο γιορτινό τραπέζι με 6 απολαυστικές συνταγές: χοιρινό, κοτόπουλο, ζυγούρι ή αρνί. Ό,τι κι αν επιλέξετε, θα κάνει τη μέρα πιο λιχούδικη.
Με το νόστιμο, ιδιαίτερο ψαχνό του κόκορα «ΠΙΝΔΟΣ» φτιάχνουμε το τέλειο αυθεντικό coq au vin, με σάλτσα κρασιού και κρεμμύδια. Ένα πιάτο γιορτινό και κυριακάτικο.
Για τη περίοδο των γιορτών, η Ioniki προτείνει τους νέους κωδικούς στην κατηγορία της αρτοζύμης, που φέρνουν αέρα Ιταλίας και ...
Στραγγίζουμε τα μάγουλα από τη μαρινάδα τους και την πετάμε. Τα σκουπίζουμε καλά και τα αφήνουμε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 30 λεπτά. Σε μια κατσαρόλα, κατά προτίμηση κατάλληλη και για ...
Για να φτιάξουμε κυδώνια πικάντικα βρασμένα σε κόκκινο κρασί, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220°C. Στη συνέχεια, σε βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά ...
Στο WHISPERS, κάθε γεύση αφηγείται τη δική της ιστορία και εμείς την ανακαλύπτουμε, απολαμβάνοντας γεύματα αξιώσεων με φόντο ...
Στην καρδιά της Αθήνας, το The Dolli γίνεται φέτος ο απόλυτος γιορτινός προορισμός, συνδυάζοντας λάμψη, πολυτέλεια και ...
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας. Ρίχνουμε το κρέας και ανακατεύουμε μέχρι να καλυφθεί καλά από τη μαρινάδα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε περίπου 2 ώρες, να ...