涮涮辣 - 百度百科
“涮涮辣”以鲜果调味为主，食用时将果实弄破， 用筷子 夹住辣椒轻轻的在汤汁中随便涮几下，其辛辣之味就已至极。 用涮涮辣调制 蘸水 碟，只需点到为止，在蘸水 碟里 打个滚，清新、爽口、辣味十足。
涮 - 维基百科，自由的百科全书
涮是一种烹饪方式，南方多稱煠（俗寫烚），指將食物置於沸水中燙熟。 清水或高汤，烧开。设法让汤保持翻开状态。比如，用火锅。此时，就说“吃火锅”。 把要吃的东西加工成极易烫熟的形状。比如，肉切成极薄的片儿，且称之为涮料。
涮（汉语文字）_百度百科
涮，汉语一级字，读作涮（shuàn），本义指荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清。
涮涮鍋 - 维基百科，自由的百科全书
涮涮鍋 （日语： しゃぶしゃぶ shabushabu）是一種 日式火鍋，只使用清水加海帶作為 湯底，以汆燙薄切 和牛 片，蘸上日本的 柚子醋 食用，味道微酸清爽。. 涮涮鍋在台灣也相當盛行，於 台灣日治時代 開始從日本本土流入台灣的酒家，與日本原版相比口味有 ...
涮的解释|涮的意思|汉典“涮”字的基本解释 - 漢典
涮 ㄕㄨㄢˋ shuàn. 动. 清洗、洗涤。. 如：「涮碗碟」、「涮瓶子」、「涮杯子」。. 一种烹饪方法。. 由进食者将切好的薄肉片，放入滚汤中，烫一下即刻取出，沾佐料而食。. 如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。. 戏弄、作弄。.
涮涮辣 | 不可直接食用的辣椒 - 知乎 - 知乎专栏
涮涮辣属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语：“嘛苤胀线”。 涮涮辣大多是野生，其产量低，适应环境能力差，对土壤、空气等 生长环境的要求非常高， 一旦异地种植，就会出现退化。
涮涮锅 - 维基百科，自由的百科全书
涮涮锅 （日语： しゃぶしゃぶ shabushabu）是一种 日式火锅，只使用清水加海带作为 汤底，以汆烫薄切 和牛 片，蘸上日本的 柚子醋 食用，味道微酸清爽。. 涮涮锅在台湾也相当盛行，于 台湾日治时代 开始从日本本土流入台湾的酒家，与日本原版相比口味有 ...
涮 | 简体中文-英语翻译——剑桥词典 - Cambridge Dictionary
涮. dip uk / dɪp/ us / dɪp/ B2 verb. to put something into a liquid for a short time: Dip the fish in the batter, then drop it into the hot oil. 先把鱼在面糊中浸一下，然后再放进热油中。. swill uk / swɪl/ …
【涮涮锅的做法大全_涮涮锅的家常做法_怎么做好吃】_下厨房
涮涮锅. 【下厨房】的涮涮锅栏目为您提供最受欢迎的涮涮锅的做法大全,涮涮锅的家常做法和涮涮锅怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的涮涮锅的菜谱大全就来下厨房.
涮涮锅 - 百度百科
涮涮锅，是一种简易火锅，将生的食材在锅底中涮熟，搭配蘸料食用，区别于可煮可涮的传统火锅，涮涮锅以涮为主，故选用容易涮熟的食材，肉类要切得细薄。