抱子甘蓝(学名:Brassica oleracea var. gemmifera Zenker)是十字花科芸薹属植物,二年生草本,被粉霜。茎粗壮,直立,高0.5-1米,茎的全部叶腋有大的柔软叶芽,直径2-3厘米。基生叶 …
球子甘蓝(Brussels sprout)亦译汤菜,或称抱子甘蓝。十字花科的一种小甘蓝(Brassica oleracea 'gemmifera'),广泛栽培于欧洲和美国。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用 …
每年的三月份开始,是一种精巧的“小蔬菜”在新西兰上市的时间段,它就是外观酷似“缩小版圆白菜”Brussel sprouts,中文名称有不少,可以叫做“孢子甘蓝”、“小洋白菜”、“小椰菜”、“小卷心菜” …
甘蓝类蔬菜,主要包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝芥蓝、花椰菜、青花椰菜(西蓝花)等。它们是以叶片、叶球、短缩球茎、花薹、侧芽或花蕾供食用。除芥蓝外均原产地中海沿岸。
2017年4月4日 · 金沙小甘蓝. 图文 | 火镀红叶. 原料: 抱子甘蓝适量、咸蛋适量、蒜适量、色拉油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量. 做法: 1、各材料,抱子甘蓝对半切开. 2、咸蛋放锅内用水 …
2018年12月24日 · 2012年的圣诞前夕,英国媒体网络版纷纷宣传抱子甘蓝 ,赞之为“绿色小妖怪”、“永恒的绿色”、“迷你卷心菜”。. 随后,它开始了风靡世界之路。. 传说的英伦那边的圣诞大 …
2022年2月11日 · 迷你包菜的口感非常爽脆,鲜嫩,吃法也很多。. 下面介绍几种甘蓝的家常和创意做法:. 比利时小卷心菜,大名抱子甘蓝,又称球芽甘蓝,甘蓝类蔬菜之首。. 身材娇小的抱子 …
【简单健康的小甘蓝】1.小甘蓝把底端如下图切下来;2.然后把外层剥下来;3.这样就可以了,这步骤很重要,否则一些老的叶子会口感不太好,这也是整个过程中比较费时的,建议边看电 …
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素k1及维生素u,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的 …
2020年10月21日 · 小甘蓝也是孢子甘蓝,营养美味富含维生素,做法也超级简单,小朋友吃的也很开心 用料