羧 ( suō ) 酸盐 [1] [2] (英語: carboxylate )是羧酸形成的盐类,含有羧酸根负离子(-COO − )。 在水中可溶的羧酸盐类会解离为羧酸根负离子和相应的 阳离子 ,但由于多数羧酸是 弱酸 ,因此碱金属羧酸盐的水溶液大多呈 碱性 。
羧酸能与 金属氧化物 或 金属氢氧化物 形成盐。 羧酸的 碱金属盐 在水中的溶解度比相应羧酸大,低级和中级脂肪酸碱金属盐能溶于水,高级脂肪酸碱金属盐在水中能形成 胶体溶液 , 肥皂 就是长链 脂肪酸钠 。
分子中具有 羧基(-COOH ,carboxy group ) 的化合物称为 羧酸( carboxylic acids ) 。 羧酸也可看作是烃分子中的氢被羧基取代的衍生物,因此,羧酸通式可写成 RCOOH 或 ArCOOH 。
羧 ㄙㄨㄛ 酸鹽[1][2] (英語: carboxylate)是 羧酸 形成的 鹽 類,含有 羧酸根 負離子(-COO −)。. 在水中可溶的羧酸鹽類會解離為羧酸根負離子和相應的 陽離子,但由於多數羧酸是 弱酸,因此鹼金屬羧酸鹽的水溶液大多呈 鹼性。. 相比於 醇 類,羧酸在水中 ...
铬黄法的基本原理是基于氧化纤维素中的羧基能与某些重金属(如铁、铝等)生成 盐类 ,通过 复分解反应 使沉淀在纤维上的 金属盐 呈现不同色泽,而正常纤维素无此反应。利用上述现象可用以鉴定羧基的存在及其含量的多少。
羧酸盐是羧酸的共轭碱,rcoo-(或rco−2)。 它是带负电荷的离子。 羧酸盐是具有通式M(RCOO)n的盐,其中M是金属,n是1、2、...;羧酸酯具有通式RCOOR'(或RCO2R')。
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羧 ( suō ) 基 [1] [2] (英語: carboxyl group ),化學式–C(=O)OH [3] ,是羧酸所具有的官能团。 一般而言,羧基上的 氢 有较大的 电离 倾向,从而使羧酸在水溶液中显 酸性 。