Chinese yam - Wikipedia
Chinese yam is referred to as shānyào (山药; 山藥), or mountain medicine, in Chinese traditional medicine, or referred to as huáishān (怀山; 懷山 or 淮山) in the culinary usage.
山藥 - 维基百科，自由的百科全书
山药（英語： yam ；美式英语： ñame [a] ），又稱淮山，是人們對薯蓣属中一些物種的稱呼。 此類物種的 塊莖 富含 淀粉 ，可被人食用 [ 1 ] 。 山药是 多年生 草本 藤本植物 ，在许多 温带 和 热带 地区，特别是在非洲、南美洲和加勒比地区、亚洲和大洋洲，當地 ...
山药活性成分及营养功能研究进展
山药（Chinese yam，CY）又称薯蓣、土薯、薯药等，为薯蓣科 （Dioscoreaceae） 薯蓣属（Dioscorea L．）植物薯蓣（Dioscoreaopposita Thunb.） [1]。. 我国是山药的原产地，自夏、商开始种植 [2]，目前形成东北、华北、西北、华中华东、华南5 个产区，其中河南省种植面积达 …
Yam (vegetable) - Wikipedia
Yams species called Parkistan. The size is for eating but smaller sizes can be cultivated. White yams at a retail market in Brixton, England, 2004. Yam is the common name for some plant species in the genus Dioscorea (family Dioscoreaceae) that form edible tubers (some other species in the genus being toxic).
山药 - 中医百科
Sep 23, 2016 · 山药的药方. ①治脾胃虚弱，不思进饮食：山芋、 白术 各一两， 人参 三分。. 上三味，捣罗为细末，煮白面糊为丸，如小豆·大，每服三十丸，空心食前温米饮下。. （《圣济总录》山芋丸）. ②治湿热虚泄：山药、 苍术 等分，饭丸，米饮服。. （《濒湖经验方 ...
Chinese yam (Dioscorea): Nutritional value, beneficial effects, and ...
Apr 1, 2023 · This review summarizes the botanical and phytochemical characteristics, pharmacological effects, and high-value utilization of yam tuber, as well as proposes the future research direction of yam tuber, aiming to facilitate further exploitation of the health benefits of yam tuber and the innovation of yam-based functional products.
山药（中药材资料、植物图像、含山药的中成药） - 知乎
山药. 英文：Common Yam Rhizome. 拉丁：Dioscoreae Rhizoma. 类别：根及根茎类. 来源：薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。. 产地：主产于河南、山西、河北、陕西等地。. 性状：略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15~30cm，直径1. 5~6cm。. 表面黄白色或淡黄色，有纵沟 ...
山药 - 维基百科，自由的百科全书
Nov 3, 2024 · 山药（英语： yam ；美式英语： ñame [a] ），又称淮山，是人们对薯蓣属中一些物种的称呼。 此类物种的 块茎 富含 淀粉 ，可被人食用 [ 1 ] 。 山药是 多年生 草本 藤本植物 ，在许多 温带 和 热带 地区，特别是在非洲、南美洲和加勒比地区、亚洲和大洋洲，当地 ...
6 Chinese Yam (Nagaimo) Benefits - SelfDecode Supplements
Oct 13, 2023 · The nutrient-rich Chinese yam is used to relieve menopausal symptoms and manage diabetes. Does the science support this? Find out here.
Chinese Yam – Nourishing to Spleen, Lungs & Kidneys
Oct 2, 2017 · Chinese Yam (Dioscorea opposita) is called Shan Yao (山藥/山药) in Chinese. It is a spindle-shaped, thick, hard root or tuber up to 1 meter in length and is white on the inside. It is used as both a nutritious food and medicine because of its large amounts of mucilage, which is a thick and slimy substance that has a soothing effect on ...