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Should I brine salmon before smoking? [2021] | QAQooking.wiki
Tasty Answer: Smoked salmon brine FAQ. Do I need to brine salmon before smoking? If you want flavorful and moist smoked salmon, then brining is a necessity. Without it, the fish will be dry and lack flavor. 12 окт. 2021 г. Do I have to brine salmon before I smoke it?Brining the Fi... MORE
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